準備するもの:トレイ(皿でも可)、キッチンペーパーまたは脱脂綿(ティッシュでも可)、家庭菜園用不織布(アルミホイルでも可)
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トレイにキッチンペーパーを敷き詰めて水を入れる。水の量はペーパーが湿る程度。
トレイの上に種を無作為に蒔く。遮光用不織布やアルミホイルで覆い、暗い場所に置く。発芽するまで(2~3日間)光が入らないよう、中をのぞかないこと。
発芽したら遮光用不織布を取る。水が蒸発しやすくなるので、キッチンペーパーが乾かないように常に水に気を配る。子葉が出てきたら明るい場所に置くと成長が早くなる。ただし、光の方向に伸びる光屈性なので、一定方向に曲がらないよう、トレイの向きを変えると良い。
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根の上をはさみで切る。