中央に幅・深さ共に30㎝の穴を掘り肥料を施す。穴周辺の土と肥料をよく耕し、再び穴を掘ったら水をたっぷりと。
肥料の使用目安量：堆肥2kg/㎡、化学肥料30g/㎡、ヨウリン30g/㎡

穴に苗を植えたら、苗周りの土を少し盛り上げ、再び水をたっぷり与える。除草のため、苗周辺にワラを敷き詰める。ワラが風で飛ばされないよう、パイプなどでおもりをしておく。

親づるが伸びてきたら、子づるを伸ばすために先端6〜7節を切り取る。

つるが這っている全面にに肥料を足す（追肥）。 肥料の使用目安量：化学肥料30g/㎡

直径が10㎝以上になったらへたをハサミで切る。