霜が降りる前に収穫を終えてしまいましょう。
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石灰をまいて耕す。
石灰の使用目安:150g/㎡
畝中心に深さ20㎝の溝を掘り、その中に堆肥、化学肥料を施し耕す。
面をならしたらその上にマルチを張る。マルチの上に上下可動できるネットを張ると、支柱の役割を果たして便利(ネットや支柱なしでもOK)。
畝:幅60㎝、高10㎝
肥料の使用目安量:堆肥2kg/㎡、化学肥料100g/㎡
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株間50㎝ごとに苗を植える
(苗にはあらかじめ水を与えておく)。
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草丈が30㎝以上になったら、株元に肥料を足す(追肥)。可動ネットを施している場合は、草丈に合わせて上に動かし固定させる。
肥料の使用目安量:化学肥料30g/㎡
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霜が降りる前に、葉が枯れてきたら地上20㎝ほどを残して茎葉を切り取る。マルチをはがして、根本から15㎝以上離れた所を掘り起こす。